Перец чили: польза и вред для мужчин и женщин. Чем полезен чили для похудения?

Здоровье  Просмотров: 3272
Мне нравится

Практически все пряности пришли к нам Востока, где приготовлению пищи уделяется огромное внимание. Там каждая травинка имеет свое неоценимое значение. И гурманы знают, что специи делают блюда не только вкуснее, но и полезнее. Например, перец чили, польза и вред которого напрямую зависят от чувства меры. 

Перец чили: польза и вред

Перец чили: польза и вред

По своей природе чили совсем даже и не перец. Ярко красные стручки формируются на растениях, которые относятся к роду капсикумов семейства пасленовых. Однако европейцы, которые и распространили чили, стали культивировать его именно под этим названием. Видимо, аналогия появилась благодаря острому, даже жгучему, вкусу стручков.

Место происхождения перца – тропические районы Америки. Здесь чили до сих пор такой же, как и несколько веков назад: длинный стебель (около 60 см), эллиптической формы листья и плод грязно-оливкового или алого цвета. В других жарких странах растение претерпело ряд изменений, в результате селекции было выведено много новых сортов. А возделывают эту культуру повсеместно: на Украине, в Молдавии, на Кубани, на Северном Кавказе и в Азии. Зная, чем полезен перец чили, его выращивают даже в северных районах, где климат очень суров. Правда, делают это в домашних условиях – в горшочках на подоконниках.

Такое распространение растения говорит о его популярности во всем мире. Причем не только в кулинарии, где чили прочно занял определенную нишу, но и в медицине.

Как используют чили?

Перец чили: польза и вред

Конечно, основное предназначение перца чили – гастрономическое. Жгучую и ароматную приправу добавляют:

  • в супы;
  • в блюда из дичи, мяса и птицы;
  • к рыбе;
  • в маринады и соусы;
  • к чечевице и гороху;
  • в кисломолочные продукты, например, в кефир или простоквашу;
  • в пряные смеси.

Перец чили имеет одну особенность: его очень сложно смолоть в порошок или перетереть. Поэтому настоящая рыночная приправа всегда крупного помола. Если продавец настойчиво предлагает красную пыль под видом острого чили, лучше ее не брать. Это, скорее всего, паприка или какой-то другой, менее жгучий, сорт.

Перец чили, польза и вред которого давно изучены, может стать существенным подспорьем в домашнем лечении:

  • медицинские мази с добавлением жгучей пряности избавляют от ломоты в мышцах, прогревают суставы, купируют последствия травм;
  • перец чили повышает аппетит, улучшает работу пищеварительных органов;
  • жгучие стручки обладают антисептическими свойствами, снимают воспаления и повышают иммунитет;
  • планомерное употребление перца чили предупреждает появление злокачественных образований.

Пикантные свойства перца

Перец чили: польза и вред

Питание и супружеская постель тесно связаны между собой, ведь качество пищи имеет огромное значение для интимной жизни и мужчин, и женщин. С древних времен перец чили используют в качестве афродизиака. Эта приправа, оказывается, «располагает к сладострастию» и разжигает неуемное желание. Как в этом смысле работает перец чили? Действительно ли польза для мужчин присутствует в данном растении, нет ли вреда? Или его «способности» - это распространенный миф?

На самом деле здесь все просто: острая приправа стимулирует кровообращение и тем самым повышает потенцию. На Востоке перец чили сочетали с корицей и мускатным орехом, гвоздикой, шафраном, имбирем и розмарином. В проверенных пропорциях компоненты действовали в несколько раз эффективнее.

К слову, перечисленные приправы на Востоке всегда в ходу. Кулинары очень умело добавляют их в свои блюда, причем делают это постоянно. Уж не в этом ли секрет мужской силы горцев - впрочем, как и их долголетия?

ВНИМАНИЕ! Чувствуете одиночество? Теряете надежду найти любовь? Желаете наладить свою личную жизнь? Вы найдете свою любовь, если будете использовать одну вещь которая помогает Мэрилин Керро, финалистке трех сезонов Битвы Экстрасенсов.
Подробнее...

Пряность и лишний вес

Перец чили: польза и вред

Специалисты утверждают, что можно использовать перец чили для похудения. И доля правды в этом определенно есть, ведь в стручках содержатся капсаицин, который обладает целым рядом специфических свойств:

  • улучшает метаболизм, увеличивает скорость обменных процессов;
  • усиливает потоотделение;
  • сжигает жир за счет энергетических затрат организма на переваривание приправы.

Для постепенного, но систематического снижения веса чили добавляют в супы, вторые блюда и даже в напитки. Здесь главное - перебороть свое желание всыпать приправы как можно больше, для пущего эффекта.

И еще: чтобы не заработать проблем с пищеварительной системой во время такой диеты, количество потребляемого перца должно строго контролироваться. В противном случае снижение веса произойдет совсем по другой причине.

Противопоказания

Перец чили. Противопоказания

Острая приправа - очень и очень специфический продукт, который требует максимальной осторожности. Главное его достоинство – жгучесть – может причинить непоправимый вред организму, если потреблять пряность без меры. Перец чили категорически противопоказан при:

  • заболеваниях сердечно-сосудистой системы (стенокардии, аритмии, гипертонии);
  • патологии желудочно-кишечного тракта (гастрите, язве желудка);
  • дисфункции печени и мочеполовых органов.

Кроме того, необходимо соблюдать осторожность при приготовлении блюд с такой добавкой. После чили всегда нужно мыть руки, причем особенно тщательно, и ни в коем случае не прикасаться к лицу или слизистым: это может даже спровоцировать ожог.

Читайте также:

Перец чили – хорошая, полезная приправа. Однако приучать себя к ней нужно очень постепенно. Все-таки пристрастие к острым блюдам воспитывается, скорее, традициями и обычаями национальной кухни. Без привычки такая страстная увлеченность может быть опасной.

Читайте другие интересные рубрики


Полезная статья? голосов 0
0

Оставьте свой комментарий
Новых комментариев: 0

Редакция LadySpecial.ru

Уважаемые читатели, будем рады принять ваши благодарности, а так же критику и любые замечания. Мы вместе делаем этот сайт лучше.



Похожий материал - Вам это понравится

↓ Показать больше похожих статей ↓