Недостаток витамина В12: причины, симптомы, лечение

Большинство полезных веществ, необходимых для протекания метаболических процессов, организм, к сожалению, получает исключительно из внешних источников. Первое – это, конечно, продукты питания. Еще один источник – витаминно-минеральные комплексы и монопрепараты.

Нехватка тех или иных веществ приводит к нарушению функций, что также нередко случается при переизбытке. Поэтому диетологии неустанно твердят одно и то же: сбалансированное питание позволит обеспечить организм всеми необходимыми веществами в нужном количестве.

И снова у нас одни сожаления, ведь только единицы питаются правильно! Первое время Вы можете не замечать, что организму не достает каких-то веществ. А потом вдруг проявляются всевозможные симптомы. Доискиваясь причин, Вы и не подозреваете, что они столь банальны. В этом материале мы поговорим о дефиците витамина В12: причинах, симптомах, лечении. А также, в каких продуктах содержится витамин.

В12 – что подать к столу?

Остро ощущают нехватку кобаламинов вегетарианцы, веганы, худеющие (сидящие на строгих низкокалорийных диетах). А все по причине отказа от тех продуктов, в которых это вещество присутствует. Витамин В12 содержится в таких продуктах:

• молочные (творог, сметана, кефир, сыр, молоко, йогурт);
• мясные (свинина, телятина, животная печень и почки, филе индейки и курицы, крольчатина, дичь, баранина);
• рыбные (морская, океаническая рыба, морепродукты);
• огородные (капуста, в том числе и капустный сок, соя, шпинат и другие зеленые овощи);
• яйца;
• морская капуста;
• орехи и злаковые;
• растительное масло;
• пекарские дрожжи.

Читайте также:

• В чём опасность строгого вегетарианства?
• Тромбоцитопения: причины и лечение

Отказ от этих продуктов или недостаточное их присутствие в рационе рано или поздно станет одной из причин дефицита. Среди других причин, напрямую или косвенно влияющих на процесс накопления вещества, выделяют:

• хирургию ЖКТ;
• остро-хронические патологии ЖКТ;
• атрофические болезни ЖКТ;
• гельминты;
• анемию;
• аутоиммунные нарушения;
• алкоголизм;
• последствия длительного приема ряда лекарственных препаратов.

Симптомы недостатка В12

Систематическая нехватка кобаламинов вызывает анемию (малокровие), выражаясь всеми неприятными признаками. К тому же это заболевание имеет тенденцию к прогрессированию. Также от дефицита страдает нервная система, которая в отсутствие лечения может получить необратимые повреждения.

К основным симптомам недостатка витамина В12 относятся:

• хроническая усталость;
• общая слабость;
• онемение конечностей;
• покалывание в кончиках пальцев;
• бледность кожного покрова, желтушность;
• учащенное сердцебиение, дыхание;
• головокружение;
• ухудшение памяти;
• нарушение координации;
• опухлость языка;
• кровоточивость десен;
• кровотечения даже при небольших ранках;
• дезориентация;
• изменение поведения;
• депрессивное состояние;
• нарушение процесса дефекации;
• быстрая потеря веса;
• бессонница;
• иммунодефициты;
• ослабление функций вкусовых рецепторов;
• проблемы со зрением.

Да, признаки не из приятных. Если же дефицит витамина В12 вызывает такие симптомы, то каково же лечение, ввиду различия причин?

Как будем лечить?

Любое лечение начинается с комплекса диагностических мероприятий, позволяющих точно установить первопричину расстройства. Результаты обследования, большинство из которых основываются на ОАК и наличии В12, дадут возможность определить характер терапевтического воздействия.

Читайте также:

• Витамин В12: для чего нужен организму?
• Нехватка витамина Д: симптомы у взрослых
• Где содержится фолиевая кислота больше всего?

Рекомендовано, во-первых, откорректировать рацион питания: взрослым в сутки необходимо 2,4 мкг кобаламинов. Во-вторых, возможно, Вам пропишут курс витаминных препаратов или инъекций. Придерживаясь врачебных рекомендаций, можно быстро поправить свое состояние и снова вернуться к полноценной жизни.