Красная икра при грудном вскармливании: польза и вред. Можно ли кормящей маме включать ее в рацион?

Материнство Просмотров: 1446
Мне нравится


Наконец-то наступил час, когда комнаты в доме или квартире наполнились долгожданным криком младенца. Роды прошли успешно, малыш здоров, у мамочки груди полны молока, и кажется, что вопрос кормления решен. Но здесь уже заходит речь о рационе матери. Что можно кушать, а чем лучше пренебречь? Например, не навредит ли красная икра при грудном вскармливании?

Продукт богатый и полезный

Продукт богатый и полезный

Контроль рациона – одна из основных задач мам. Кормление грудью требует больших энергетических затрат, поэтому питание должно восполнять их и в то же время обеспечивать все необходимое для ребенка. Малыш с грудным молоком получает полезные вещества, которые стимулируют иммунитет и позволяют грудничку нормально развиваться.

Казалось бы, бери и ешь продукты, богатые микро- и макроэлементами, например, ту же красную икру, но не все так просто. Аллергические реакции, плохую усвояемость, колики в животике у малыша никто не отменял. И все-таки можно ли кормящей маме ввести в свой рацион красную икру?

Этот деликатес издавна привлекает людей не только своим вкусом. Икра на треть состоит из белка, который усваивается в человеческом организме гораздо лучше, чем получаемый из других продуктов. Икра также богата:

  • витаминами А, Е, Д;
  • фолиевой кислотой;
  • полиненасыщенными жирными кислотами;
  • фосфором;
  • калием;
  • йодом.

Икра - продукт калорийный. Так, в 100 г лососевой икры содержится 252 Ккал.

Что нужно знать о противопоказаниях?

Красная икра при ГВ способна вызвать негативные последствия

Несмотря на свою привлекательность, полезность и изысканность вкуса, красная икра при ГВ способна вызвать негативные последствия как у малыша, так и у самой мамочки. В первую очередь стоит отметить аллергическую реакцию детского организма в виде высыпаний на коже, зуда. Это объясняется наличием в икре консервантов, а именно соли.

У грудничка также могут появиться проблемы с усвояемостью продукта – колики, повышенное газообразование. Своеобразный вкус икры, включающий в себя солевой и рыбный привкус, может не понравиться малышу. А поскольку это все будет чувствоваться во вкусе грудного молока, малыш в силу этого способен не брать грудь, что чревато недокормом ребенка, а у матери могут появиться проблемы с лактацией.

Кроме того, в икре возможно наличие повышенного уровня тяжелых металлов. Это обусловлено загрязнением мирового океана, а мы не можем знать, по каким местам та рыба плавала. Да и производитель в погоне за прибылью не всегда честен с потребителем.

Также нужно отметить и то, что красная икра противопоказана непосредственно самой матери, если она склонна к отечности, гиперчувствительности, проблемам с кровоснабжением или в ее медицинской истории есть почечная недостаточность.

Не навредите ребенку и себе: правильный выбор продукта

Не навредите ребенку и себе: правильный выбор продукта

Внимание! Чувствуете одиночество? Теряете надежду найти любовь? Желаете наладить свою личную жизнь? Вы найдете свою любовь, если будете использовать одну вещь которая помогает Мэрилин Керро, финалистке трех сезонов Битвы Экстрасенсов. Не волнуйтесь, это совершенно бесплатно...
Читать подробнее

И все же специалисты говорят о том, что пусть не с первых месяцев, но с полугода мамочкам можно вводить в свой рацион красную икру при грудном вскармливании в малом количестве и с учетом реакции организма ребеночка. Однако для этого необходимо уметь правильно ее выбрать.

Сразу же скажем о том, что приобретать продукт с рук нельзя, ведь непонятны условия и рецептура подготовки икры. А это имеет большое значение не только для вкусовых ощущений, но и для здоровья потребителя. Икра хорошего качества выглядит рассыпчатой, целостной, без включений из крови. Она не должна иметь какого-либо налета или пленки. Запах продукта - умеренно рыбный без примеси ароматов растительных масел или жира.

Фальшивая икра схожа с настоящей только цветом. Более плотная оболочка затрудняет ее раздавливание, тогда как натуральный продукт лопается при малейшем нажатии. Белковая икра при погружении в горячую воду растворяется.

Не стоит покупать красную икру на развес. В таком случае есть определенная возможность покупки просроченного и сдобренного различными добавками с целью придания товарного вида продукта. Кроме того, уровень консервантов будет также завышен, а нарушение каких-либо норм, будь то приготовление или хранение, чревато попаданием болезнетворных микроорганизмов в икру, что отнюдь не будет полезным для здоровья.

Приобретать красную икру нужно в официально разрешенных местах торговли, а не на стихийных рынках или у кого-то с рук. Тара продукта – это стеклянные или жестяные баночки, причем через стекло можно визуально оценить икру. Продукт не должен содержать слишком много рассола, что проявляется характерными булькающими звуками при встряхивании.

Свежая икра готовится и расфасовывается в цехах, расположенных непосредственно в местах промысла рыбы в соответствии с установленными требованиями. Заводская тара обязательно должна содержать информацию о составе, фасовке, производителе, дате изготовления и сроке хранения.

Также необходимо отметить правила хранения уже приобретенного продукта. Из жестяной баночки икру следует переложить в стеклянную посуду. Хранить ее нужно в холодильнике в плотно закрытой емкости и не подвергать заморозке. Употребить икру лучше всего в течение пяти дней с момента открытия.

Читайте также:

Все вышесказанное указывает на то, что свойства такого продукта, как красная икра, способны принести пользу только в случае разумного выбора и соблюдения правил последующего хранения. Взвешенный и обдуманный подход с учетом всех нюансов при введении икры в рацион кормящей грудью матери способен обеспечить пополнение организма полезными веществами. Грудное вскармливание является важным моментом, и оно не должно стать источником беспокойства и страданий для малыша. Успехов вам!

Читайте другие интересные рубрики


Полезная статья? голосов 0
0

Оставьте свой комментарий
Новых комментариев: 0

Редакция LadySpecial.ru

Уважаемые читатели, будем рады принять ваши благодарности, а так же критику и любые замечания. Мы вместе делаем этот сайт лучше.



Похожий материал - Вам это понравится

↓ Показать больше похожих статей ↓