Шоколадный пирог в мультиварке: приготовление. Популярные рецепты для будней и праздников

Кулинария  Просмотров: 14698
Мне нравится

Шоколадные пироги – вкусное и невероятно сытное лакомство, которое придется по душе всем без исключения. Самое приятное, что каждый может приготовить шоколадный пирог на свой вкус, используя мультиварку. Главное -проявить немного старания и терпения.

Шоколадный пирог в мультиварке: рецепты

Лакомство со сгущенкой

Шоколадный пирог в мультиварке

Состав:

  1. Мука – 1 ст.
  2. Яйца – 3 шт.
  3. Какао – 5 ст.л.
  4. Сахар – ½ ст.
  5. Соль – ¼ ч.л.
  6. Разрыхлитель – 10 г
  7. Сливочное масло – 200 г
  8. Сгущенное молоко – 1 б.

Приготовление:

  • Отделите белки от желтков. Взбейте яичные желтки с сахаром, а белки – с солью. Добавьте разрыхлитель.
  • Смешайте белки с желтками, добавьте муку и 3 ст.л. какао. Все тщательно перемешайте до образования однородной массы.
  • Смажьте чашу мультиварки маслом, выложите тесто. Установите режим мультиварки «Выпечка» на 40 – 50 мин.
  • Пока пирог готовится, приготовьте крем. Взбейте миксером масло, сгущенку и 2 ст.л. какао. Готовый пирог разрежьте вдоль на 3 части, каждую из которых смажьте кремом.
  • Можете украсить шоколадный пирог приготовленный в мультиварке тертым шоколадом и орехами.

Нежный десерт со сметаной

Шоколадный пирог в мультиварке

Состав:

  1. Яйца – 3 шт.
  2. Сахар – 1 ст.
  3. Сметана – 200 г
  4. Какао – 3 ст.л.
  5. Мука – 1,5 ст.
  6. Разрыхлитель – 10 г
  7. Растительное масло
  8. Сахарная пудра

Приготовление:

  • Всыпьте в миску сахар, вбейте яйца и положите сметану.
  • Взбейте массу миксером или венчиком до густой пены. Добавьте муку, какао и разрыхлитель. Все тщательно перемешайте.
  • Чашу мультиварки смажьте маслом, влейте тесто. Установите режим «Выпечка» на 1 ч.
  • Готовый пирог оставьте в мультиварке еще на 20 мин. Посыпьте сахарной пудрой или тертым шоколадом.

Любимый пирог с грецкими орехами: рецепт с фото оформления

Шоколадный пирог в мультиварке

Состав:

  1. Мука – 1,5 ст.
  2. Сахар – 1 ст.
  3. Яйца – 2 шт.
  4. Сливочное масло – 100 г
  5. Разрыхлитель теста – 10 г
  6. Какао – 3 ст.л.
  7. Ваниль – 2 ч.л.
  8. Шоколад – 200 г
  9. Грецкие орехи – 150 г

Внимание! Чувствуете одиночество? Теряете надежду найти любовь? Желаете наладить свою личную жизнь? Вы найдете свою любовь, если будете использовать одну вещь которая помогает Мэрилин Керро, финалистке трех сезонов Битвы Экстрасенсов. Не волнуйтесь, это совершенно бесплатно...
Читать подробнее

Приготовление:

  • Включите мультиварку в режим «Жарка», засыпьте грецкие орехи и немного обжарьте. Теперь измельчите их с помощью блендера (но не до муки). К орехам добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте.
  • Взбейте яйца с ванилью и сахаром с помощью миксера. Аккуратно добавляйте ореховую смесь к яичной. Еще раз взбейте все вместе.
  • Растопите сливочное масло в микроволновке или на водяной бане, влейте его к общей смеси. Поломайте половину шоколада на небольшие кусочки, просейте какао через сито. Добавьте к общей смеси шоколад и какао.
  • Смажьте чашу мультиварки маслом или выстелите пергаментом. Залейте тесто, включите режим «Выпечка» и готовьте 40 – 50 мин.
  • Пока пирог готовится, можно приготовить шоколадную глазурь. Для этого, растопите оставшийся шоколад со сливочным маслом.
  • Готовый пирог смажьте шоколадной глазурью и подавайте к чаю.

Как испечь пирог творожно-шоколадный в мультиварке?

Шоколадный пирог в мультиварке

Состав:

Для теста:

  1. Мука – 3 ст.
  2. Яйца – 3 шт.
  3. Сахар – 1 ст.
  4. Сода – 1,5 ч.л.
  5. Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
  6. Какао-порошок – 10 ст.л.
  7. Молоко – 2 ст.
  8. Ванилин – 10 г
  9. Растительное масло – 8 ст.л.

Для начинки:

  1. Творог – 200 г
  2. Сахар – 3 ст.л.
  3. Яйца – 1 шт.
  4. Чернослив – 10 шт.
  5. Кокосовая стружка – 3 ст.л.
  6. Для крема:
  7. Молоко – 1 ст.
  8. Мука – 1 ст.л.
  9. Сахар – 2 ст.л.
  10. Ванилин – 10 г

Приготовление:

  • Приготовьте творожную начинку. Смешайте яйцо с творогом, добавьте кокосовую стружку и сахар. Если начинка у Вас получилась слишком жидкой, добавьте 2 ст.л. крахмала.
  • Теперь можно приступать к приготовлению шоколадного теста. В глубокой посуде взбейте яйца с сахаром, добавьте какао, муку, разрыхлитель, соду, ванилин, молоко и растительное масло. Все тщательно перемешайте. Тесто должно получиться достаточно жидким.
  • Смажьте чашу мультиварки маслом, вылейте ¼ часть теста, выложите начинку, формируя кружки. На каждый кружок начинки уложите чернослив. Залейте начинку оставшимся тестом. Установите режим «Выпечка» и готовьте 1,5 ч.
  • Пока пирог готовится, сделайте заварной крем. Налейте в кастрюлю молоко, добавьте муку и сахар. Постоянно помешивая, доведите смесь до кипения. Когда масса загустеет, снимите с огня и остудите. В готовый крем добавьте ванилин.
  • Шоколадный пирог смажьте кремом, украсьте кокосовой стружкой и тертым шоколадом.

Читайте также:

Шоколадный пирог – это отличное угощение, которое подойдет как к праздничному столу, так и для обычного чаепития. Для его приготовления понадобится немного усилий и самые простые ингредиенты. Лакомство можно приготовить, например, на День рождения или ребенку на школьный праздник.

Читайте другие интересные рубрики


Полезная статья? голосов 1
1

Оставьте свой комментарий
Новых комментариев: 0

Редакция LadySpecial.ru

Уважаемые читатели, будем рады принять ваши благодарности, а так же критику и любые замечания. Мы вместе делаем этот сайт лучше.



Похожий материал - Вам это понравится

↓ Показать больше похожих статей ↓