Картошка с грибами в мультиварке: рецепты. Особенности приготовления картошки с различными добавками

Кулинария  Просмотров: 3104
Мне нравится

Картошка с грибами – традиционное русское блюдо. Оно будет уместным, как для повседневного обеда, так и в качестве гарнира к праздничному столу. Удобно готовить картошку в мультиварке. Она не пригорит, а получится особенно аппетитной, с румяной корочкой!

Жареная картошка с грибами в мультиварке: рецепт

Картошка с грибами в мультиварке

Состав:

  1. Картофель - 4-5 шт.
  2. Шампиньоны - 200 г
  3. Соль - по вкусу

Приготовление:

  • Помойте, почистите и нарежьте картофель. Добавьте к нему свежие шампиньоны – каждый из них порежьте на 4 части.
  • Налейте в чашу мультиварки растительное масло и высыпьте нарезанную картошку и грибы. Сверху посыпьте солью и закройте крышку. Включите режим «Выпечка» на 40 мин.
  • Через 30 мин картошку аккуратно перемешайте и оставьте жариться до конца.

Картошка с грибами в сметане: приготовление в мультиварке

Картошка с грибами в мультиварке

Состав:

  1. Картофель – 400 г
  2. Грибы – 400 г
  3. Лук
  4. Сметана – 200 г
  5. Растительное масло
  6. Соль, перец, зелень – по вкусу

Приготовление:

  • Почистите и нашинкуйте полукольцами лук. В чашу мультиварки налейте растительного масла и отправьте туда лук для обжарки, нажав программу «жарить» или «печь». Установите таймер на 7 мин., только не закрывайте крышку  и помешивайте лук время от времени.
  • Промойте грибы. Порежьте их на свое усмотрение: можно на 4 части, а можно и мельче. Отправьте грибы к луку жариться. Установите  таймер на 12 мин в режиме «жарить» или «выпекать». Помешивайте и, если понадобится, добавьте еще растительного масла, так как грибы быстро его впитывают.
  • Очистите картофель и нарежьте его кубиками. После того, как будут готовы грибы и лук, можете добавить туда картофель.
  • Полейте его сметаной и специями. Перемешав всё вместе, выберите режим «тушения» на 30 мин и ждите сигнала мультиварки. Когда он прозвучит, попробуйте кусочек картофеля, если он ещё не  готов, можете установить режим тушения ещё на 10 мин.
  • Готовый картофель со сметаной с грибами подавайте к столу горячим, посыпав свежей зеленью, например, кинзой или базиликом.
  • Приятного всем аппетита!

ВНИМАНИЕ! Чувствуете одиночество? Теряете надежду найти любовь? Желаете наладить свою личную жизнь? Вы найдете свою любовь, если будете использовать одну вещь которая помогает Мэрилин Керро, финалистке трех сезонов Битвы Экстрасенсов.
Подробнее...

Картошка с грибами и курицей в мультиварке: рецепт

Картошка с грибами в мультиварке

Состав:

  1. Курятина – 700 г
  2. Картофель - 5 шт.
  3. Лук – 1 шт.
  4. Морковь – 1 шт.
  5. Шампиньоны - 300 г
  6. Чеснок, соль – по вкусу

Приготовление:

  • Это  блюдо в мультиварке приготовится примерно за 2 ч. Его можно делать как в режиме «тушение», так и  используя режим «плов».
  • Если Вы выберите 1-ый режим, тогда блюдо получится более сочным и мягким. Если 2-ой, тогда картошка и курица зажарятся  до золотистой корочки.
  • Для такого блюда  оптимально подойдёт универсальная мультиварка.
  • Для начала подготовьте курицу – ее следует вымыть и очистить от кожи. Затем разделайте птицу и нарежьте на кусочки. Для такого блюда лучше всего выбирать  или грудку, или куриные бедра.
  • Затем нарежьте грибы, морковь, лук и  картофель. Все овощи поместите в мультиварку и обжарьте, включив режим «выпечка» на протяжении10 мин.
  • Когда овощи станут золотистыми, добавьте курятину, предварительно посолив и поперчив, и готовьте на протяжении 15 мин.
  • Затем выберите режим «плов» и долейте воду. Готовьте в этом режиме примерно час. Как раз в это время можно добавлять любые наполнители, к примеру, майонез или сметану, соединенные с нарезанным мелко чесночком. Благодаря такому соусу блюдо в мультиварке станет ещё мягче и гораздо более  сочным.
  • В середине готовки можно  приоткрыть крышку и добавить немного тертого сыра. Если хотите с подливой, тогда можно отключить мультиварку до завершения работы программы «плов».

Читайте также:

Рецептов приготовления картофеля с грибами для мультиварки не перечесть. Можно выбрать любой, в зависимости от Вашего вкуса или ситуации. Особенно приятно, что это блюдо не только особенно вкусное, но и достаточно доступное. 

Читайте другие интересные рубрики


Полезная статья? голосов 0
0

Оставьте свой комментарий
Новых комментариев: 0

Редакция LadySpecial.ru

Уважаемые читатели, будем рады принять ваши благодарности, а так же критику и любые замечания. Мы вместе делаем этот сайт лучше.



Похожий материал - Вам это понравится

↓ Показать больше похожих статей ↓