Салаты с консервированным тунцом: легко, питательно, сытно

Кулинария  04 марта 2012. Просмотров: 7801
Мне нравится

Прошлый год стал для меня открытием консервированного тунца. Летом я подсела на Доктора Хауса, а там постоянно говорили о пациентах, которые питаются тунцом. Тогда-то я купила первый раз консервированного тунца в поисках легкой и питательной еды.

Тунец с китайским салатом

Тунец с китайским салатом

Состав:

  1. одна баночка консервированного тунца в собственном соку, для этого салата лучше взять стружку тунца.
  2. Китайского салата 200-300г,  
  3. 150г. твердого сыра и 1-2 вареных яйца. 

Приготовление:

  • Салат мы разбираем по листикам, хорошо моем, и откидывает на сито сушится. Сыр и яйца надо потереть на крупной терке, а с тунца слить масло.
  • Если вы готовите салат для праздника, лучше делать его слоями на большом блюде, а если для себя, можно его перемешать в обычной тарелке.
  • Китайский салат нарезаем мелкими кубиками, кладем на блюдо, сверху мелко нарезанный лимончик, можно просто сбрызнуть соком, затем выкладываем тунца, можно капельку майонеза поверх, а потом укладываем потертое яйцо.
  • Сверху мажем майонезом, чтобы салат держал форму. Украшаем такой салат сыром, маслинами, петрушкой.

Овощной салат с тунцом

В этом рецепте изобилие овощей разных цветов, разных вкусов. Не каждый мужчина полюбит такой салат, зато для девушек он идеально подходит.

Тунец с китайским салатом

Тщательно моем овощи теплой водой, особенно если они магазинные.

Состав:

  • 2 средних огурца,
  • 1 перец болгарский,
  • 2 твердых помидора,
  • листья салата (сочный сорт Айсберг).

Приготовление:

  • Все режем крупно: огурцы нарезаем кружками или брусочками, помидоры дольками, перец очищаем от семян и режем соломкой, а салат можно порвать руками.
  • С тунца сливаем масло, разбираем его на кусочки, вынимаем косточки. Можно порезать одно вареное яйцо, если вы собираетесь таким салатом пообедать.
  • Маслины кладем по желанию, заправляем салат оливковым маслом, поливаем соком лимона и перчим. Салат получается богатый витаминами и очень сытный.

Салат «Початок»

Такое блюдо приятно удивит ваших гостей своим творческим подходом и пикантным вкусом.

Салат  "Початок"

Приготовление:

  • Опять-таки для этого салата нам нужна баночка тунца в масле, а так же небольшая баночка консервированной кукурузы.
  • Варим одну большую картошку, два яйца. Нам понадобится 1 соленый огурчик, можно взять 4-5 корнишонов.
  • Сырой лук мелко - мелко нарезаем, можно его слегка промариновать в уксусе или ошпарить кипятком перед тем, как добавлять в салат. Консервы для салата разминаем вилкой, картошку, яйца и огурцы крошим кубиками.
  • Все хорошенько перемешиваем, а потом добавляем майонез, еще раз мешаем и посыпаем черным перчиком.
  • Берем тарелку овальной формы и создаем форму початка. У меня такой порции хватает на два небольших початка, в дуете они смотрятся еще эффектнее. Смазываем сверху майонезом и по зернышку выкладываем кукурузу.
  • Листья у початков можно сделать при помощи разрезанного зеленого лука, или вырезать из маринованных огурчиков.

Салат «Футбол»

Салат «Футбол»

Хотите удивить своих мужчин? Тогда приготовьте им салат в виде футбольного мяча. Я думаю, такое блюдо порадует и юных мальчиков и их отцов.

Приготовление:

  • Самое главное, что рецепт тут совсем простой, и не нужно никаких сложных усилий. Рыбу разминаем вилкой, два свежих помидора нарезаем кубиками, три вареные картошки и два яйца нарезаем так же.
  • Все перемешиваем, заправляем майонезом. На плоское блюдо выкладываем салат и придаем форму мяча.
  • Украшаем пятиугольниками или из маслин или из чернослива. А вокруг мяча создаем футбольное поле из зелени, укроп подойдет лучше всего.

Читайте также:

Тунец содержит в себе большое количество полезных витаминов. Он очень полезен для женской красоты и здоровья, так как содержит витамины группы Е и В, селен, который помогает бороться с инфекциями, а также жирные кислоты Омега-3, которые играют важную роль в поддержании иммунной системы. Но при этом советую злоупотреблять тунцом – он имеет свойство накапливать тяжелые металлы в организме человека.

Читайте другие интересные рубрики


Полезная статья? голосов 2
2

Оставьте свой комментарий
Новых комментариев: 0

Редакция LadySpecial.ru

Уважаемые читатели, будем рады принять ваши благодарности, а так же критику и любые замечания. Мы вместе делаем этот сайт лучше.






Похожий материал - Вам это понравится

↓ Показать больше похожих статей ↓